10 cocktails de fruits sans alcool faciles à préparer Les cocktails sans alcool, aussi connus sous le nom de mocktails, vous permettent de savourer une boisson agréable et rafraîchissante, sans avoir à vous soucier des effets nocifs de l’alcool. Voici 10 recettes saines et très faciles à préparer chez vous. Sans alcool et donc meilleurs pour la santé, les mocktails sont devenus tendance. Cette appellation correspond à l’union des mots anglo-saxons mock imitation ou simulation en français et cocktail. Les jus et les fruits sont la base principale de ce type de boissons. Ils sont pauvres en calories et leur préparation est souvent très simple. Qu’il s’agisse d’une fête avec des invités, d’un dîner avec des amis ou des parents proches ou pour profiter seul, les cocktails sans alcool sont toujours une alternative délicieuse et rafraîchissante. Comment préparer des cocktails de fruits sans alcool ? Les cocktails de fruits sans alcool sont principalement réalisés à partir de jus de fruits frais et de glace. Ceci est important pour que les différentes boissons soient bien mélangées. Certains cocktails peuvent aussi être préparés avec des herbes et des épices, de la crème glacée ou des crèmes. Ils peuvent être battus ou mixés. La variété est très large. Mais quelle que soit l’option choisie, ce sera toujours un bon moyen de jouer avec les saveurs et les couleurs. Vous pourrez ainsi faire preuve de créativité en les présentant de manière originale. 10 recettes faciles de mocktails à préparer chez vous Cocktail de fraises écrasez 1 citron, 1 citron vert, 1 ananas et 2 oranges. Ajoutez du sucre et de la glace pilée au jus obtenu. Mélangez bien. Vous pouvez le décorer d’une tranche de citron vert. Servez bien froid. Cocktail San Francisco mélangez du jus d’orange, d’ananas et de citron. Vous pouvez ajouter un peu d’eau gazeuse ou de soda, au goût, ainsi qu’une tranche d’orange, d’ananas ou de citron pour décorer votre présentation. Cocktail de pastèque pelez et épépinez plusieurs tranches de pastèque. Coupez-les en cubes. Mélangez-les avec de l’eau et du jus de citron. Ajoutez de la glace pilée. Vous pouvez le servir bien glacé. Cocktail de melon mélangez le melon mûr coupé en dés avec de l’eau fraîche, du jus de citron vert et de la glace pilée. Vous pouvez ajouter un peu de sucre. Une fois que tout est bien liquéfié, passez-le dans une passoire pour enlever tous les morceaux restants. Mélangez à nouveau et servez bien froid. Cocktail de fruits de la passion mixez la mangue jusqu’à obtenir une texture crémeuse. Mélangez-la avec du jus d’orange, de citron et de fruit de la passion. Faites-le refroidir au réfrigérateur avant de le servir bien frais. Cocktail margarita mélangez du jus d’orange et de citron avec de la glace et battez bien jusqu’à obtenir un mélange mousseux. Ajoutez le sucre et décorez de quartiers de citron. Cocktail Piña colada mélangez la crème de lait, la crème de coco et le jus d’ananas. Une fois bien agité, versez le tout dans un verre tube avec de la glace. Cocktail Acapulco versez le lait dans un mixeur. Ajoutez les fruits coupés en morceaux ananas, pêche, fraises et framboises. Mélangez bien avec de la glace. Passez un morceau d’orange sur les bords du verre à l’endroit où vous allez présenter le cocktail. Placez ensuite ces bords sur une assiette avec du sucre pour faire un glaçage. Versez le cocktail et servez-le avec une tranche d’orange. Cocktail de fruits rouges mélangez le jus de cranberries et le sirop de gingembre. Ajoutez la glace pilée et mélangez bien. Ajoutez un peu de cidre de pomme sans alcool. Cocktail de kiwis mélangez un kiwi mûr, pelé et haché avec du jus de citron vert pour obtenir une texture liquide. Versez le tout dans un verre long et ajoutez un peu de nectar d’agave. Ajoutez la glace et un peu de soda. Mélangez bien et servez frais. Il est donc possible de savourer un délicieux cocktail de manière saine. L’alcool doit être consommé avec modération et précaution. Les cocktails sans alcool sont une bonne alternative pour vous en dispensez. Alors à vous de jouer !

Cocktailau thé noir, cassis et orange sans alcool Ce cocktail original et ultra frais est un véritable cocktail vitaminé grâce à ses différents ingrédients : jus d'orange, sirop de cassis, jus de citron.

Faire soi-même son cocktail peut, au premier abord, paraître compliqué. Pourtant, de nombreuses recettes sont simples à réaliser. Nous vous offrons, dans cet article, les recettes des cocktails avec ou sans alcool les plus prisés du moment. Bien plus qu’une boisson, le cocktail est le mélange de boissons alcoolisées avec des jus de fruits, des sirops ou des crèmes. Armez-vous de vos plus beaux verres et de votre shaker, et créez vos cocktails. Parce qu’après tout, il n’y a rien de plus satisfaisant que de savourer sa création ! On vous dévoile les vraies recettes de vos cocktails favoris, avec en bonus quelques cocktails sans alcool. Sommaire1 Les cocktails avec alcool Le Mojito La Tequila Sunrise Le Gin Fizz Le Cosmopolitan Le Cuba Libre Le Whisky Sour 2 Les cocktails sans alcool Le Bella Luna Le Honeymoon Le Mojito Cocktail de l’été par excellence, le Mojito a su se faire une place de choix dans le monde de la mixologie si vous ne savez pas ce qu’est la mixologie, Cobalte Vodka vous l’explique parfaitement. À tout âge, cette boisson séduit par son goût frais et léger. Pour le préparer, rien de plus simple. Il vous faudra 4 cl de rhum blanc 2 cl de sirop de sucre de canne Des feuilles de menthe 1/2 citron vert De l’eau gazeuse style PerrierDes glaçons Dans un grand verre, ajoutez vos feuilles de menthe entières. Coupez votre moitié de citron vert en plusieurs quartiers et déposez-les sur vos feuilles de menthe. Enfin, ajoutez les 2 cl de sirop de sucre de canne et, à l’aide d’un pilon, pilez la préparation sans la mélanger. Il ne vous reste plus qu’à ajouter votre glace préalablement pilée, le rhum et finir par l’eau gazeuse. Vous pouvez maintenant mélanger votre cocktail pour que les saveurs se lient entre elles ! La Tequila Sunrise Cocktail sucré, la Tequila Sunrise est, dans le monde entier, une référence. De la même manière qu’un punch, les saveurs se mélangent pour créer un cocktail ensoleillé. Attention aux excès, plus c’est sucré et plus on en redemande ! Du côté des ingrédients, il vous faudra 5 cl de tequila 2 cl de grenadineDu jus d’Orange Des glaçons Dans un tumbler, glissez quelques glaçons et recouvrez-les par la tequila. Ajoutez le jus d’orange puis, délicatement, le sirop de grenadine pour qu’il se mélange à votre préparation. Avec une cuillère, mélangez le tout pour créer un dégradé. Et… c’est prêt ! Le Gin Fizz Autre grand classique, le Gin Fizz. À base de gin et citron, vous avez là un cocktail frais et puissant. Popularisé au siècle dernier en Louisiane, le Gin Fizz est aujourd’hui un incontournable. Rien de bien compliqué pour le préparer, le mieux est d’avoir un shaker pour bien mélanger les saveurs ! Il vous faudra 6 cl de gin4 cl de jus de citron 2 cl de sirop de sucre de canne De l’eau gazeuse Dans votre shaker, versez tous les ingrédients avec des glaçons sauf l’eau gazeuse. Secouez vigoureusement votre shaker puis versez le contenu dans un verre tumbler. Ajoutez de l’eau gazeuse et votre cocktail sera prêt. Pour plus de fraîcheur, vous pouvez déposer une tranche de citron dans votre verre. Le Cosmopolitan Très populaire auprès de la gent féminine, le Cosmopolitan n’en reste pas moins un cocktail intense en alcool et indéniablement célèbre auprès de tous. Un mélange d’alcool adouci par un jus fruité et sucré, voilà la recette parfaite. Pour préparer votre Cosmopolitan, vous aurez besoin de 4 cl de vodka 2 cl de triple sec Grand Marnier ou Cointreau2 cl de jus de cranberry 2 cl de jus de citron Pour un Cosmopolitan réussi, tout se joue dans la vodka. Vous devez au préalable l’infuser avec du citron pour qu’elle en prenne la saveur. Pour ce faire, rien de plus simple. Vous versez dans un récipient votre vodka et vous ajoutez le zeste d’un citron entier. Laissez infuser 10 à 15 minutes, filtrez et votre vodka citron est prête. Une fois cette étape passée, il ne vous reste plus qu’à mélanger tous les ingrédients dans un shaker et le secouer vigoureusement. Servez votre boisson dans un verre à cocktail. À savoir il est possible de ne pas préparer de vodka citron. La recette originale est ainsi, mais vous pouvez parfaitement réaliser votre cocktail sans passer par cette étape. Le Cuba Libre Classique, mais efficace, le Cuba Libre fait toujours son petit effet et plaît à tous. Mélange simple, très facile à préparer, c’est le cocktail parfait pour toutes vos soirées. Plus qu’un rhum-coca, le Cuba Libre ajoute à ce mélange du citron pour intensifier son goût. Seuls trois ingrédients seront nécessaires 6 cl de rhum 12 cl de Cola 2 cl de jus de citron Dans un verre highball de préférence, versez le jus de citron et le rhum. Ajoutez de la glace et mélangez le tout pour refroidir votre mélange. Vous n’avez plus qu’à ajouter votre Cola et mélanger délicatement, et votre cocktail est prêt ! Le Whisky Sour On part maintenant sur un cocktail plus sophistiqué et moins connu du grand public, le Whisky Sour. Pour le préparer, cela vous demandera davantage de temps, mais le résultat sera à la hauteur ! Surprenant, le Whisky Sour est le cocktail idéal pour surprendre vos convives. Si vous ne savez pas la différence entre le whisky, le scotch et le bourbon, on a préparé un article pour vous. Du côté des ingrédients, il vous faudra 5 cl de bourbon 2,5 cl de sirop de sucre 2,5 cl de jus de citron 1/2 blanc d’œuf 1/3 de cuillère à café de Bitters Angostura Rafraîchissez votre verre old fashioned à l’aide de quelques glaçons. Dans un shaker, versez tous les ingrédients et secouez vigoureusement pendant 10 secondes. Ajoutez dans votre shaker quelques glaçons, et secouez de nouveau pendant 15 secondes. Vous pouvez maintenant retirer les glaçons de votre verre et y verser le mélange contenu dans votre shaker. Décorez le verre avec une tranche de citron et votre Whisky Sour est prêt ! Les cocktails sans alcool Le Bella Luna On part sur un cocktail sans alcool, le Bella Luna. Très rafraîchissant, il est parfait pour l’été. Petits et grands seront charmés par ce délicieux cocktail. Pour le réaliser, vous aurez besoin de 10 cl de jus d’orange6 cl de jus d’ananas, 2 cl de jus de citron vert Glaçons Dans un verre tumbler, déposez une petite poignée de glaçons. Versez les jus un par un, mélangez, vous n’avez plus qu’à le siroter ! Le Honeymoon Sucré et gourmand, le Honeymoon est un cocktail sans alcool moins connu que les autres pourtant tout aussi bon. Vous n’avez besoin que de quatre ingrédients pour le réaliser 5 cl de jus d’orange3 cl de jus de pomme 2 cl de miel 2 cl de jus de citron vert Préparez au préalable votre verre à cocktail en givrant les bords à l’aide de sucre fin. Dans un shaker, versez tous les ingrédients avec des glaçons et frappez-les 10 secondes. Votre boisson est prête, il n’y a plus qu’à la verser dans votre verre. Pour intensifier le goût d’orange, vous pouvez ajouter des zestes d’orange et un zeste de citron pour apporter de la fraîcheur. Passionnée par la mode, le gaming, les voitures et par-dessus tout l’écriture, j’ai fait de ma passion mon métier. Autrefois, je n’écrivais que pour moi. Aujourd’hui, j’écris aussi pour vous. Conseils, dernières tendances et actualités ? dans l’univers du Blog de Monsieur à travers mes mots.

Toutesles recettes de cocktails Sans alcool avec sirop de fraise, avec fiches recettes claires et simples. Des idées de cocktails par thématique, ambiance, fruits de saison. Recherche par

Alors que la montée en popularité des cocktails sans alcool, plusieurs distilleries québécoises usent de créativité et d’un grand talent afin d’offrir des spiritueux sans alcool dont le gin. Parce que nous croyons fortement en l’adage “Boire moins, boire mieux”, nous sommes très heureux de vous proposer 3 recettes de cocktails faits avec du gin sans alcool. On termine en vous suggérant 4 de ces spiritueux. Santé! GIN SOUR AU PAMPLEMOUSSE Le Gin Sour au pamplemousse est un cocktail acidulé avec une touche amère et herbale. INGRÉDIENTS 2 oz de gin sans alcool1 oz de sirop simple1 oz de jus de pamplemousse2 traits de bitters Angostura ou à l’orange1 blanc d’oeuf ou émulsifiant naturel1 tranche de pamplemousse1 branche de romarin PRÉPARATION Dans un shaker, mettre le blanc d’oeuf ou l’émulsifiant naturel, le gin, le sirop simple, le jus de pamplemousse et le mélanger jusqu’à obtenir une texture mousseuse. Ajouter de la glace et mélanger de nouveau pour refroidir le cocktail. Verser dans un verre et décorer d’une tranche de une branche de romarin frais dans les mains et déposer dans le cocktail. THÉ GLACÉ PÉTILLANT Le Thé glacé pétillant est un cocktail rafraîchissant, légèrement sucré et doux. INGRÉDIENTS 1 oz de gin sans alcool1 oz de sirop de framboise1 trait de jus de lime3 feuilles de menthe fraîcheThé du labrador glacéEau pétillante PRÉPARATION Remplir de glace un verre allongé d’environ 12 onces. Ajouter le gin sans alcool, le sirop de fraise et le jus de lime. Remplir de moitié avec du thé du labrador glacé et de l’autre moitié avec de l’eau pétillante. Tapoter doucement les feuilles de menthe dans le creux de la main et les déposer dans le à l’aide d’une cuillère en faisant 30 tours - dans le jargon de mixologue, on dirait faire 30 révolutions 😉 . POMIGIN Le Pomigin est un cocktail sucré, légèrement acidulé avec une finale fraîche et piquante apportée par le basilic. INGRÉDIENTS 1 1/2 oz de dry gin1 oz de jus de pomme2/3 oz de jus de lime1/2 oz de miel2 feuilles de basilicGlaçons1 tranche de pomme PRÉPARATION Dans un shaker rempli de glaçons, ajouter tous les ingrédients, sauf la tranche de vivement de 8 à 10 le contenu du shaker dans un verre old-fashioned à l'aide d'une passoire à d'une tranche de pomme et déguster! NOS SUGGESTIONS DE GIN HP JUNIPER —Brasserie distillerie Champ Libre Le HP Juniper propose des notes agrumées et herbales. Le HP Juniper est un gin sans alcool agrumé qui propose des notes d’yuzu, de concombre, de citronnelle et d’eucalyptus. Il est parfait pour des cocktails frais et acidulés. ALPHONSE DE LA DISTILLERIE DES APPALACHES Avec la fleur de sureau et la camomille, le gin sans alcool Alphonse est très floral. On dénote aussi une finale légèrement piquante grâce au gingembre. HICKSON DE LA BRASSERIE LES 2 FRÈRES Le gin Hickson propose des parfums de lavande et de gingembre. Le gin sans alcool Hickson est celui qui s’apparente le plus à un gin avec alcool grâce à sa finale piquante. On y dénote des notes très fortes de lavande. ESPRIT-DE-LONDON DE LA DISTILLERIE NOROI Le gin Esprit-de-London est sans alcool et propose des arômes très puissants d'orange. Le gin sans alcool Esprit-De-London propose des arômes très puissants, marqués d’écorce d’orange, ce qui en fait un spiritueux sans alcool parfait pour les cocktails. Sa finale botanique s’accordera très bien avec l’eau pétillante et le tonic. Alors que les trois premiers gins présentés sont disponibles dans les épiceries et épiceries fines, l’Esprit-de-London est disponible à la SAQ.

NbJZ. 361 290 368 65 111 171 394 65 340

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